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Kokosmehl entölt 300 Gramm

5.989967

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Art.Nr. 1522-1

Gewicht 0,35 KG

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  • Gewicht

Kokosmehl entölt 300 Gramm

Dieses Mehl eignet sich super wenn Sie es lieben süße Speisen zu backen. Wenn Sie Ihr herkömmliches Mehl mit Kokosmehl ersetzen möchten, gilt die Regel 3:1: 300g Weizenmehl wird mit 100g Kokosmehl und einem zusätzlichen Ei ersetzt, da es sehr stark quillt und daher mehr Feuchtigkeit braucht. Mit 8,9 g Kohlenhydraten pro 100g ist Kokosmehl eine sehr gute Alternative zu herkömmlichem Mehl. Wir empfehlen, für ein perfektes Backergebnis, noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzuzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt.

Wo kommen die Nussmehle her?

Von der Nussölpressung: Der entölte Presskuchen wird hier zu feinem Mehl vermahlen. Alle unsere Nussmehle aus der Soulfood LowCarberia besitzen von Natur aus einen überaus geringen Kohlenhydratanteil, sind glutenfrei und eiweißreich.

(Text und Bild überlassen und genehmigt von Jasmin Mengele, Inh. Soulfood LowCarberia)

Produktdetails:

300 Gramm entöltes Kokosmehl, in Dose

Gewicht inkl. Verpackung 350 Gramm 

Hersteller: Soulfood LowCarberia

Art.-Nr. des Herstellers: SLC-10526

Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm:

Durchschnittliche Nährwerte in Gramm:

Brennwert kcal 320  
Brennwert kJ 1340  
Eiweiß 19,3  
Kohlenhydrate 8,9  
davon Zucker 8,6  
davon Zuckeralkohole 0,0  
entspricht verwertbare Kohlenhydrate 8,9  
Fett 11,8  
davon gesättigte Fettsäuren 10,9  
Ballaststoffe 50,5  
Salz 0,2  
Zutaten

Kokosmehl entölt

Hinweise:

Low Carb, Glutenfrei, Lactosefrei, vegetarisch, vegan, Paleo (ist für die sogenannte Steinzeiternährung geeignet), Sojafrei, <200kcal, 10WBC, Atkins, Dukan, Keto, LCHF, Logi, Low Fat, Sugar Detox, Ballaststoffreich, Nussfrei, Gelatinefrei, Hefefrei, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Süßungsmittel

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