Walnussmehl entölt 500 Gramm

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Art.Nr. 1481-1

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Walnussmehl entölt 500 Gramm

Dieses Mehl schmeckt leicht herb und eignet sich daher super zum Backen von süßen und auch deftigen Speisen. Mit nur 19,7g Kohlenhydraten pro 100g ist das entölte Walnussmehl eine geniale Alternative zu ihrem Mehl, dass Sie sonst verwenden. Es ist sehr fein und kann im Verhältnis 1:1 anstatt dem herkömmlichen Mehl verwendet werden. Wir empfehlen, für ein perfektes Backergebnis, noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzuzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt.

Wo kommen die Nussmehle her?

Von der Nussölpressung: Der entölte Presskuchen wird hier zu feinem Mehl vermahlen. Alle unsere Nussmehle aus der Soulfood LowCarberia besitzen von Natur aus einen überaus geringen Kohlenhydratanteil, sind glutenfrei und eiweißreich.

(Text und Bild überlassen und genehmigt von Jasmin Mengele, Inh. Soulfood LowCarberia)

Produktdetails:

500 Gramm entöltes Walnussmehl, im Standbeutel

Gewicht 500 Gramm 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm:

Durchschnittliche Nährwerte in Gramm:

Brennwert kcal 408  
Brennwert kJ 1710  
Eiweiß 45,5  
Kohlenhydrate 19,7  
davon Zucker 7,2  
davon Zuckeralkohole 0,0  
entspricht verwertbare Kohlenhydrate 19,7  
Fett 13,8  
davon gesättigte Fettsäuren 1,4  
Ballaststoffe 11,3  
Salz 0,1  
Zutaten

Walnüsse entölt

Hinweise:

Low Carb, Glutenfrei, Lactosefrei, vegetarisch, vegan, Paleo (ist für die sogenannte Steinzeiternährung geeignet), Sojafrei, 10WBC, Atkins, Keto, LCHFLogi, Sugar Detox, Ballaststoffreich, Eiweißquelle, Fructosefrei, Gelatinefrei, Hefefrei, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Süßungsmittel

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